Breakfast & I ....

Breakfast Mama, solo, setiap pagi .... usually leftovers.

 - nasi sejuk semalam + ikan goreng yg tersisa smlm = nasi goreng ikan + tomato salsa sbg side dish
 - pizza (biasanya yg versi sayur banyak yg lebihnya), dipanaskan semula guna kuali non-stick aje
 - nasi sejuk smlm, panaskan + kari ikan (yg smlman makin sedap) + sambal + ulam timun
 - leftover speghetti (simpan leftover pasta dan sos asing2) ... bila panaskan, Mama tambah sosej perisa lada hitam ... umphh sedapp!! p.s. kandi kelapa dlm gambar tu ole2 dr Melaka, dr adik bongsu yg ke sana.
 - penkek pg smlm, panaskan semula dlm kuali non-stick, dribble madu atau mapple syrup  ... ok jer
 - bihun, mee goreng smlm + telor mata kerbau + kicap cili + keropok

Dan, kadang2 kalau rajin (aka malas masak!!), otw pulang dari hantar budak 2 orang tu, Mama singgah beli nasi dagang ke, nasi kerabu ke, nasi berlauk ikan tongkol/ikan kering  ... but most of the time, Mama just ok with a cup of hot teh tarik, cream crackers or toasts spread with honey/butter n jem ... however, breakfast of this kind won't last till noon ... hehe. Tahanlah hingga pukul 11 pagi ... pastu, nasi juga yg dicari .... Dah bukan makcik salleh, idak hidupnya hanya dgn pizza atau roti bakar je  ... paling kurang pun, mee, bihun goreng  ... baru nampak orang kata oghe Kelate ... hehe

Nota:
Lebihan makanan atau leftovers ni, simpanlah dlm peti ais (pastikan makanan dah sejuk) ... seelok2nya dlm freezer kalau nak bertahan lama  ... in batches, asingkan kuahnya jika ada, dan habiskan dlm sehari dua ... tak mau kena keracunan pula  ...
Cara Mama nak test makanan yg disimpan tu ok ke tidak, senang jerr ... guna deria mata ( kulat ke idak nye), hidung (bau ok ke dok) dan lidah (rasa cikit jer dulu  ... basi ke, masam ke)  ... canggihkan cara Mama? Hehe ... Pun elok lg jika tulis tarikh simpannya. Tak semestinya makanan yg disimpan dlm aisbox akan bertahan lama  ... ianya bergantung pd jenis makanan yg disimpan, cara simpan dan keadaan makanan sblm disimpan ... berapa lama di luar sblm di simpan.
So, awal2 pesan, ambo suri rumah jer ... no gaji, no fulus .... Awas ya! Ni kira disclaimer dari Mama .... zaman skrg kan boleh caya kan ... naiya kalu kluar paper .. Blogger Passage Of Time disaman kes keracunan makanan .... Naauzubillahh! Huhu  ....