SMS Dan Kejutan ...

Bulan ni bulan dapat mesej penuh kejutan ....
Mesej #1:

Terus panik ... bilamasa pulak kami bershopping diPutrajaya ... walhal memang sah hari tu dok rumah kami di Kelate!!
Terus ke ATM semak baki ... tak jejas pun!!
Lapor dlm grup whatsapp dgn anak2 ... rupa anak #4 yg shopping. Debit card dia ada no tel Mama sebagai 'rujukan' ... tu yg Mama pun dpt makluman. Pheww ... kes selesai!!

Mesej #2:

Panik kali ke 2. RM268.00 !!! Dengan Go Shop??? Lagi haru ... Mama mana reti nak beli2 cara 'online' ni ... Terus telefon no toll free tu. Memang sah pesanan tu. Bila tanya barang apa dan nama pemesan ... budak yg jawab tu cakap tak boleh beritahu. Ikut akta entah apa. Dah no Mama ... takkan tak boleh beritahu ... mati2 dia cakap tak boleh 'disclose id' pemesan dan jenis barang serta status bayaran. Cuma dia 'hints' mungkin ada sedara mara yg pesan. Cuba tanya mereka! Malas nak bertekak ... Pun lapor dlm grup keluarga!! Nanti kalau dia hantar, kalau dah bayar, ambil jerr. Kalau belum, COD ... hantar balik. Itu pesanan anak2.
Tup tup ... dapat panggilan dari anak #1 ... sambil gelak dia cakap sebenarnya menantu Mama yg pesan tu, alamat hantar terus ke pejabat anak. Konon2 hadiah kejutan 'anniversary' perkahwinan. Menantu pun heran macamana Mama plk yg dapat mesej dari Go Shop ... berkecai plan dia. Dah tak 'surprise' dah .... hahaha ... kesian plk.

Mesej #3:
Telefon suami ... tak dapat. Sekejap kemudian Mama dapat mesej ni ....

"Amboii! ... amboii! ... cheq dok tgk wayang nooo ..."
Tunjuk kat doter yg kebetulan balik bercuti ... hahaha ... gelak sakan kami. Yg lucunya ... kat Kelate mana ada 'cinema' @ wayang gambar. Bila tunjuk kat suami, dia pun terkejut ... ada la tu tertekan status ke apa dgn tak sengaja. Warga tua cam kami mana lah reti nak 'setting' henpon. Hihi ...

Mesej #4:

Haiiyyaaa ... bilamasa pulak nama Mama jadi Ah Fong???
 "Putöng nimen shuó shenmô. Wó pu chetau lĕ ..."
Pening ... pening ... biar je lah.

p.s. susah jgk bila ada gadjet moden ... bila begini harubiru jadinya ... 😷

Halwa mata ....

Dilangit biru ... awan memutih

Dikaki langit ... senja nan merah

Merakam detik keindahan alam ciptaan Allah snw ... itu antara hobi Mama ... biarpun hanya dengan kamera henpon biasa2 je.
Ia seketika cuma ... halwa mata, gamam dan tak jemu menikmatinya ... panorama alam kurniaan DIA ... yg berubah sentiasa ... walaupun ditempat yg sama.
Syukur berada dinegara yg aman dan indah ini. Moga berkekalan ... Aamiin ...

Karipap ....

Karipap ...
Kudapan kegemaran Mama.
Dulu2 beli ... dan biasalah bila yg dibeli ... acapkali kurang menepati piawaian selera
- kurang inti, pedas sangat, kurang perisa, ubi banyak pada daging/isi ayam, terlalu berminyak ... ada je yg tak kena.
Nak buat sendiri tak reti dan rasa susah, renyah ... itu pemikirannya. Huhu ...
Nak jadi cerita, satu hari (maaf 'history' sikit) ... arwah kakak ipar bertandang ke rumah. Dia bawak karipap yg dia buat sendiri ... sambil minta maaf kalau tak sedap sebab lama dah tak buat.
Apa yg melekat dihati Mama ialah ... kakak ipar yg dah berusia 60an, tinggal berdua dgn anak OKUnya, boleh buat karipap sendiri utk sarapan ... Mama yg muda ni (waktu itulah) ... tak pernah berani mencuba!!!
Itulah detik permulaan 'mahu cuba dan buat sendiri'  karipap dan apa jua juadah yg diingini. Terima kasih K. Wan Yah, beri inspirasi .... (moga roh arwah ditempatkan bersama org2 yg soleh. Aamiinn ...)

Yg tinggal .... karipap sarapan pagi ni

Sejak dari itu ... mulalah giat cari resipi dan cuba buat sendiri. Tentulah tidak terus suksess ya ... hihi. Selepas 'try n errors' ... akhirnya melekat dgn resipi doh karipap yg ini ... 'it never fails me'. Dah cuba resipi2 doh lain ... yg cairkan dulu majerin, yg guna air ais, macam2 ... tak berkenan. 'Lain padang, lain belalang' ... lain orang, lain selera kann ...
Dan yg 'best' buat karipap sendiri ialah ... intinya yg pasti mewah dan padat ... oksigen kureng 😄😄

Ini resipi doh karipap Mama;
250 gm gandum
70 gm majerin
- gaul dgn hujung jari /'rub-in' hingga berderai
70 - 100 ml air suam (suaikan)
secubit garam.
Gaul sebati semua bahan dan uli hingga jadi doh. Rehatkan dlm 20 minit, canai ... terap, bubuh inti (yg ni ikut suka masing2 ... resipi masing2 ... nak inti daging/ayam ka, ubi saja ka, kari ka kurma ka, sardin ka, ikan ka, telur ka ... ikut selera ya) ... pastu klim dan bila selesai. Goreng atau frozen.

p.s. tip tak melekat masa frozen, letak dulang karipap2 yg siap klim dlm 'freezer' +/- 5 minit atau beku sedikit. Lepas tu alih simpan dlm bekas tupperware/tipuware 😆.
** guna api kecil ya kalau nak goreng yg frozen ...

Jaga diri ....

Sewaktu muda dulu ... tidak pernah terfikir waktu tua
Rasa lambat lagi waktu itu akan sampainya
Tak apa ... muda lagi, badan masih kuat bertenaga, antibodi masih 'power' pertahan tuannya, semua masih 'tiptop' keadaannya
Kita 'enjoy' makan apa saja ...
'Exercise' ... tak releven, sihat jer ...
Ibadah ... dah tua, pencen ... kita 'full speed' ler, taubat, solat jemaah, sedekah, naik haji, ... bla bla bla .....
Silap!!!
Siapa kita untuk tahu bila tamat usia?
Anak Mama, usia 25 ... meninggal sakit tiba2 ... demam jer. Hingga kawan2 futsal dia pun tak percaya.
Anak2 tahfiz, anak2 syurga ... usia 6 - 17 tahun ... meninggal dlm kebakaran angkara dendam yg membara. Allahhu ...
Itu antaranya ...
Waktu mudalah waktu yang terbaik untuk pelaburan hari tua ...
Jaga diri ...
Buatlah persiapan dari muda ... bila tua cuma perlu 'maintenance' saja, bukan 'major overhaul' ... InsyaAllah
Jasad kita, roh kita ... amanah dari Allah snw ... kita akan ditanya nanti bagaimana kita jaganya, gunanya ... itu pasti!!
- bagi jasad, makanlah utk hidup, bukan hidup utk makan
- bagi roh, amal ibadah jgn ditinggalkan, malah seboleh mungkin sentiasa ditambahbaik (upgrade), usia pertambahan usia.
Ingatlah ... kita tuai apa yg kita tanam.

p.s. mama dan ayahnya diusia meniti 60an ni makin terasa dimamah usia. Syukur kami tiada penyakit darah tinggi atau kencing manis (setakat ni), tapi bila demam lambat nak semboh, deria rasa, pengelihatan dan pendengaran semakin merudum, sakit lenguh badan sendi bila kerja lebih sikit dah sinonim ... itu antaranya. Allah snw dah tarik sedikit demi sedikit pemberianNYA ... sebagai peringatan.

Drafts ...

Been a while since this blog was last updated ...
So many things to tell since then ...
Things that happens and touched your life ... least this 'purba' me forgets.
Well ... me did wrote a few ... but never get to publish them ...
Somehow me thinks the stories are
.... not so relevent so as to be told ...
.... not worth mentioning ...
.... need a few editing and touch up here and there ...
.... need more facts ...
.... 'halfway' coz sometimes the mood to write just evaporates midway ...
Thus ... they all became dormant in the 'draft' zone ...
Waiting to be updated, edited, completed, touch up or whatsoever ....
Too many 'drafts' really ...
The choice is either ...
Publish ... or ... Delete!!!
Sighh ....
Here we go againnnn ..............

Korban ... Aidiladha 1438H

Korban dikampong sudah tidak semeriah dulu lagi ...

Dulu2 ... sekampong 3 - 5 ekor lembu mampu direbahkan sehingga ada ketika tidak tahu sapa yg beri daging korban. Tengok2 tergantung dibirai tangga. Jemputan makan dgn pelbagai menu berasaskan daging tak henti2 ... mula dari tengahari hingga malam.

Mungkin sebab dulu2 orang kampong bela lembu sendiri ... kelapa, serai, kunyit lengkuas halia ... ambik tepi, belakang rumah jer ... 'free'.

Sekarang ... jangan mimpi. Tahun lepas sebahagian korban RM500. Tahun ni RM600 ... itupun lembu beli dari Siam. Kalu lembu tempatan ... lagi mahal. Dan realiti ... dikampong kami hanya seekor lembu rebah tahun ni ... itupun yg keluarga suami; Suami, abang2 dia, kakak ipar dan anak2 saudara; masing2 ambil sedikit untuk diri dan selebihnya agih pada orang2 kampong. 

Mungkin juga kerana kampong kami kini rata2 tinggal warga2 tua ... kebanyakkan sudah kematian pasangan hidup. Yg muda pun tak berapa muda ... adalah beberapa keluarga ... anak beranak juga.

Ada yg duduki rumah pusaka. Ada yg semata2 menjaga ibu bapa yg tua dan uzur. Ada yg dibuang kerja, tiada pilihan ... kembali ke kampong saja penyelesaiannya. Ada yg bersara, mahu habiskan sisa usia dikampong lahir mereka. Itu antaranya.

Itupun korban ... korban harta, perasaan, masa, tenaga, pangkat, kuasa ... sebagaimana ibadah korban ... jika ikhlas kerana Allah snw, ganjaran dan nilainya ... tak terbayangkan. Hanya DIA Yg Maha Mengetahui.

p.s. Sebelum beredar utk solat Jumaat,
jamuan ringkas yg amat menyelerakan.
Nikmat makan beramai2 setelah penat melapah daging korban. Tak sedar bertambah2 ... 😊